Autor: seo-user

El sector de la alimentación es uno de los que más medidas ha tenido que adaptarse para cumplir con las exigencias de la nueva normalidad. Entonces, en Plan Negocios te daremos unos consejos para abrir un restaurante o un bar en estos tiempos de COVID 19. ¡Pon mucha atención!

Importancia de los emprendimientos en pandemia

En todo este tiempo de pandemia hemos aprendido algo muy importante, el área de alimentos y bebidas es fundamental para los seres humanos, una necesidad que produce nuevas oportunidades. Sabemos que las decisiones de los consumidores también están cambiando y evolucionando, siempre hay nichos que no están cubiertos.

Entonces cada emprendimiento, sobre todo el de alimentos y bebidas, es muy importante para el desarrollo de la economía en estos tiempos de incertidumbre. Pero para crear un negocio exitoso, es necesario seguir un proceso más riguroso y específico.

Tips para crear un bar en tiempos de COVID

La ralentización económica de muchos países en los últimos meses es consecuencia directa de la pandemia del Covid-19, ningún lugar del mundo estuvo exento. Sin embargo, no todos los indicadores son negativos. Siempre se ha afirmado que en tiempos de crisis también surgen nuevas oportunidades que pueden ser aprovechadas para crear nuevos negocios, transformar modelos, implementar y crear tendencias de cambio para crear nuevos ecosistemas. A continuación, te presentamos algunos consejos para tu abrir un bar en esta época:

1.   Planificación

El secreto del éxito de todo negocio es la planificación, sobre todo en esta difícil temporada. Establecer todos los detalles con anterioridad, desde los objetivos y la misión, hasta el capital que vamos a invertir, es necesario para poder establecer correctamente un emprendimiento.

2.   Estudio de mercado

Como primera clave para iniciar una empresa es conocer las necesidades del mercado, una vez que conozcamos qué producto o servicio vamos a ofrecer a los clientes, es más fácil poder obtener información sobre la competencia y las necesidades que podremos encontrar en el camino.

3.   Sé responsable con los permisos y licencias legales

Hacer negocios durante una pandemia es difícil, pero posible, la actividad económica y los proyectos de emprendedores y autónomos no se han detenido.

En todo el mundo, la apertura de establecimientos de ocio y hoteles se rige por una ley establecida por cada gobierno, es importante conocerlas. Según el tipo de establecimiento se pueden solicitar diferentes licencias: bares, cafeterías, restaurantes y otras operaciones.

4.   Conoce tu modelo de negocio

Establecer un modelo de negocio incorrecto puede causar mal funcionamiento en las condiciones actuales. Antes de invertir en un traslado, comprar una franquicia o montar un negocio, debes establecer un modelo de negocio claro para diferenciarte de la competencia y aportar un valor agregado.

5.   Innovar

Presentar algo novedoso a los clientes, siempre te proporcionará puntos a favor. Estamos en un tiempo donde queremos sentirnos libres de todas las restricciones que cumplimos por proteger nuestra salud, por eso tu público objetivo agradecerá que tu bar sea novedoso, con cosas nuevas que probar.

6.   Medidas de seguridad

La etapa de pandemia aún no a terminado, por lo que siempre es importante mantenernos al día de todas las medidas de seguridad que nos proponen las autoridades, esto nos ayudará a no tener problemas legales y a cuidar de nuestros clientes, que son lo más importante.

7.   Piensa en el futuro

Cuando hay problemas grandes o pequeños, siempre sacamos un aprendizaje de ellos, en esta situación hemos aprendido a ser más cautelosos y pensar en el fututo, adaptándonos a los nuevos entornos. Una de los campos que más se ha reforzado en esta pandemia son los espacios digitales, lo que puede resultar ventajoso para la promoción de los pequeños negocios, así que podemos utilizarlo a nuestro favor.

8.   Asesórate

Buscar profesionales que puedan ayudarte a crear tu propio negocio, nunca está demás. La ventaja que ellos te proporcionan es la experiencia de estar ejerciendo su profesión desde el inicio de esta pandemia, por lo que pueden aconsejarte y presentarte estrategias para que tu bar sea exitoso.

Las crisis también pueden ser oportunidades para progresar y cumplir tus sueños. Si quieres emprender un nuevo negocio, en el campo que sea, en Plan Negocios podemos ayudarte a hacerlo, que la época que estamos viviendo no sea un impedimento para que puedas tener el bar que tanto quieres.

Crear un negocio que sea exitoso en el futuro requiere cumplir varios procesos de investigación, de prueba y de viabilidad antes de fundar una empresa. Dentro de estos factores se encuentra una característica de suma importancia que debemos tener en cuenta.

Estamos hablando del estudio de mercado. Imagina poder reconocer varias claves de nuestro entorno como la personalidad de nuestro público objetivo o los detalles de nuestra competencia, es una idea genial ¿verdad?

En Plan de Negocios te enseñamos cuáles son los beneficios de un estudio de mercado y cómo hacerlo, ¡pon mucha atención!

¿Qué es un estudio de mercado?

La investigación de mercados es una estudio que analiza la viabilidad económica y comercial de una idea, proyecto empresarial, producto o servicio.

Es importante anticipar la reacción de los clientes potenciales y la competencia para un determinado producto o servicio, ya sea que se lance o se reposicione en el mercado. En la sociedad actual, que es más competitiva, digital y cambiante que nunca, la investigación de mercado es muy importante ya que nos ayuda a comprender dónde y cómo están nuestros clientes y competidores.

Muchos emprendimientos sienten que la investigación de mercado no está a su alcance y, en ocasiones, algunos creen que ni siquiera merece la pena. Pero este no es el caso, la investigación de mercado para pequeñas empresas ahora es posible y menos costosa gracias a Internet.

Por qué hacer un estudio de mercado

La principal meta del estudio de mercado es validar la rentabilidad económica. Señalar la viabilidad nos permitirá elevar los beneficios desde el inicio e incluso poder atraer inversión. Gracias a este proceso de investigación podremos estar un paso adelante de la posible respuesta de los clientes y la actividad de la competencia.

Así mismo podremos identificar las oportunidades más óptimas para nuestro negocio. Conocer detalladamente los distintos segmentos o nichos en que se divide el mercado nos servirá para tener en cuenta varios perfiles de clientes y sus gustos. Así podremos establecer el tamaño actual y futuro del mercado, haciendo énfasis en el nivel de competencia que se pueda tener.

Por último, podemos prever posibles elementos de riesgo que transformarán radicalmente el sector, como por ejemplo la creación de una nueva tecnología o legislación.

Pasos para elaborar un estudio de mercado

1.   Define el objetivo de tu estudio

Lo primero que hay que hacer es definir el propósito de la investigación. Conocer la razón principal para hacerlo, qué queremos explorar y cómo lo va a utilizar. Dependiendo de tus objetivos, podremos seleccionar el método de análisis.

2.   ¿Qué información necesito para hacer un estudio de mercado?

La investigación de mercado va más allá de esta etapa inicial. Debemos tomar diversas decisiones en la gestión de la empresa. Una vez tengamos en claro el objetivo principal, debemos estudiar minuciosamente la información que necesitamos.

Hay varios tipos métodos de investigación como encuestas, entrevistas o grupos focales; que a largo plazo pueden sacar mucha información, pero si no realizamos las preguntas correctas y no solicitamos lo que de verdad queremos saber, todo el esfuerzo es nulo.

3.   Estudio de mercado con encuestas y entrevistas

Para garantizar la validez de los datos recopilados, debemos asegurarnos de que nuestros métodos de estudio puedan determinar el tipo de mercado al que nos queremos dirigir. Establecer el tamaño del mercado, el alcance geográfico, nivel de competencia, preferencia de los clientes, conocer si nuestro mercado ha visto algún desarrollo tecnológico en los últimos años, cuáles son las leyes que lo rige, etc.

Parece mucha información, pero utilizando dos o más métodos de investigación, todo será más fácil.

4.   Define tu target

Una vez contemos con todos los datos anteriores, es hora de definir a nuestro cliente ideal y sus hábitos, esto nos va a facilitar el trabajo de promoción y marketing. Estas personas realmente comprarán tus productos. Por lo tanto, es importante determinar sus necesidades, sus deseos, el precio que están dispuestos a pagar, el patrón de consumo etc.

5.   Análisis DAFO y conclusiones de tu estudio de mercado

Toda investigación de mercado debe quedar reflejada en un informe final. La sugerencia que te damos en Plan Negocios es que trates de escribir una conclusión principal y prepare un análisis

DAFO (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas) como un resumen, identificando los factores positivos y negativos de lanzar tu negocio al mercado. Una vez hayas realizado todos estos pasos, estás listo para tomar una decisión.

Característica para tener en cuenta

Cundo haces un plan de negocio debes poner mucha atención a tres factores sumamente importantes:

• La viabilidad: esta característica depende de tres factores fundamentales; relevancia, diferenciación y precios competitivos. Un plan bien elaborado nos asegurará cuan viable o poco factible es el producto o servicio que queremos ofrecer en el mercado al que deseamos llegar.
• Relevancia: este factor nos ayuda a conocer el nivel de persuasión que nuestro producto tendrá sobre los compradores, y si estos dejarán a la competencia por lo que nosotros ofrecemos. Para hacer esto, los expertos recomiendan diseñar un producto o idea que realmente satisfaga una necesidad mejor o de manera diferente a otros productos, debemos intentar marcar una diferencia frente a la competencia. Esto es algo que se puede consultar directamente con los consumidores potenciales, por medio de grupos focales o encuestas de satisfacción.
• Innovación: contar con la característica de tener un producto original, es una gran ventaja. Requiere de un largo proceso, desde investigar la necesidad de los consumidores, hasta la prueba y distribución del producto final. Una vez realizado todo esto, se podrá planear futuras inversiones.

Todo este proceso puede parecer difícil e imposible de realizar, pero si te dejas asesorar por expertos todo será más fácil, en Plan Negocios podemos ayudarte a crear el estudio de mercado más conveniente para tu empresa.

Las recesiones económicas se traducen como una disminución o pérdida generalizada de la actividad económica de un país o región, lo que puede traer muchas consecuencias negativas financieras. Pero, también pueden convertirse en una buena oportunidad para poner en marcha un nuevo negocio.

Los tiempos de crisis, por lo general, generan necesidades que se pueden considerar para ofrecer productos o servicios que las cubran. Por tanto, esta inseguridad hace que los negocios se originen con más previsiones ante los posibles peligros, lo que las convierte en empresas más sólidas.

Esto se debe a que la mayoría de proyectos suelen crearse con una organización más ligera, pero cuando están ligadas a una situación de crisis se toma en cuenta unas proyecciones de negocio bastante realistas, influenciadas por la difícil economía, se alejan de las previsiones optimistas que se hacen en épocas de estabilidad financiera.

Tips para emprender

En Plan Negocios sabemos que comenzar un negocio nunca es tarea fácil y las circunstancias estamos viviendo actualmente pueden complicar un poco más las cosas, no tengas dudas y lánzate al hermoso mundo del emprendimiento, para ello puedes seguir estos consejos:

·      Concéntrate en tus metas

Para hacer negocios en tiempos de crisis, debes enfocarte en algunos productos o servicios. Si solo hay uno, mejor. Es hora de diversificar, pero por ahora respeta este principio de que “lo que más cubre, menos conecta”.

·      Adaptación

Cuando se trata de una crisis las secuelas que deja en la sociedad tardan en desaparecer y en algunos casos, son generadoras de cambios permanentes. Siempre es importante conocer correctamente el entorno en que se moverá tu empresa, desde el público objetivo, la competencia, hasta las nuevas herramientas que puedes utilizar.

La creciente digitalización de la sociedad es una gran oportunidad para impulsar tu nuevo negocio. Existen muchas herramientas que traspasan muchos modelos comerciales, donde las aplicaciones o los sitios web deben usarse para la claridad y la comunicación con los clientes.

·      Encuentra la diferencia

Siempre es buena idea encontrar lo que diferencia a tu empresa de la competencia potencial, pero es especialmente importante en tiempos de crisis. Los clientes siempre buscan los elementos que cubran sus necesidades, pero que al mismo tiempo ofrezcan mejores beneficios. La mejor opción es darle un valor agregado a tu producto o servicio.

·      No quites tus ojos del futuro

Aprender a gestionar la incertidumbre es uno de los aspectos más importantes para avanzar en el camino empresarial, sobre todo si iniciamos nuestra empresa en un momento de crisis. Siempre es importante estar preparados para lo que pueda suceder en el futuro.

·      Elige tu estrategia de crecimiento adecuado

Un plan de crecimiento sólido es una opción positiva para tu negocio, pero si es mal empleado o no está de acuerdo con el desarrollo de tu empresa, puede ser contraproducente, especialmente en tiempos de crisis. Considera y estudia continuamente tu mercado y cuáles serían los factores más acertados para el crecimiento de tu emprendimiento.

·      Desarrollar una estrategia de marketing

En los buenos tiempos, el marketing es fundamental para mantener un negocio. Sin embargo, en tiempos de crisis económica, una buena estrategia de marketing puede marcar una gran diferencia en las ventas. La mejor estrategia es la que funciona para tu negocio, pero en general, el objetivo es llegar a la mayor cantidad de clientes potenciales.

·      Ahorra

Reduce los costes innecesarios tanto como sea posible. Siempre dispón de un plan de contingencias para cualquier problema que se pueda suscitar en el camino.

Oportunidades en la crisis

Iniciar un negocio desde 0 significa una gran responsabilidad, pero al mismo tiempo hay muchas ventajas que puedes poner a tu favor, una de ellas es la tecnología que evoluciona. Vivimos en una sociedad que están completamente insertada en lo digital, así que puedes tomar esto como una oportunidad para impulsar tu negocio.

Puedes pedir ayuda a expertos, el mundo de los negocios puede se abrumador, pero ahora existen muchas agencias asesoras que pueden ayudar a llevar esta nueva experiencia por el camino adecuado.

Tener un plan o predecir cómo irán las cosas es fundamental. Por eso en Plan Negocios te ayudamos en lo que necesites para crear tu emprendimiento. No esperes más e inicia tu negocio, es una buena oportunidad para superar una crisis y aprender de ella.

El área de contabilidad de una empresa tiene muchas responsabilidades que prever, entre ellas se encuentran las inversiones que ejecuta nuestro negocio, para realizar correctamente esta acción es necesario contar con un plan.

Por ello, en Plan Negocios construir este proceso implica generalmente a un procedimiento estratégico, a través de un proceso de acción, una serie de metas y objetivos. A partir de ahí, podrás decidir dónde puede invertir para que tu empresa siga creciendo. Por lo tanto, un plan de inversión será esencial para el éxito inicial de nuestra organización.

Antes de explicar la forma de elaborar un buen plan de inversión es necesario reconocer algunos conceptos básico.

¿Qué es inversión?

La inversión comercial es la principal forma de obtener ganancias a corto, mediano o largo plazo. Para ello, es necesario invertir una determinada cantidad de capital en empresas o actividades que permitan al inversor aumentar el capital a lo largo del tiempo.

La inversión empresarial es uno de los componentes más importantes de la demanda agregada (suma de bienes y servicios que los consumidores, las empresas y el Estado están dispuestos a comprar a un determinado nivel de precios). En otras palabras, implica renunciar a un consumo específico y presente a cambio de beneficios futuros que se extienden por un período de tiempo.

En el caso de inversiones financieras, el capital se utiliza para comprar valores, valores y otros documentos financieros con el fin de obtener una ventaja a través de los intereses devengados por ellos.

¿Para qué se necesita una inversión?

La inversión empresarial desempeña dos papeles importantes en la economía. Primero, ayuda a aumentar la demanda, porque la retira cuando las empresas recompran bienes o capital de otras empresas, en el corto plazo esto afecta la producción, el consumo y el empleo en toda la economía. Segundo, la inversión empresarial aumenta la capacidad productiva instalada de un país, a través de la acumulación de los medios de producción, y, en consecuencia, promueve el crecimiento económico a largo plazo, como resultado de la creación de riqueza.

¿Qué es un análisis de inversión?

El análisis de inversiones es un estudio integral que consiste en estimar los resultados que se pueden esperar de una inversión viable, con el objetivo de determinar si existe oportunidad de acometer dicho proyecto, lo que tiene en cuenta criterios como su viabilidad o prospectiva. rentabilidad.

Desde un punto de vista financiero, un plan de inversión implica la integración de uno o más activos de amortización diferida. Esto incluye la asignación de fondos o la búsqueda de financiación específica para la adquisición de la empresa, lo que tendrá un impacto en el desarrollo futuro de las operaciones de la empresa o la forma en que opera.

¿Cómo elaborar un análisis de inversión?

Para poder desarrollar un buen plan de inversión toma en cuenta los siguientes 5 simples pasos:

1. Evalúa tu situación personal y financiera: debes elegir un plan de inversión que sea apropiado para necesidades y las de tu empres. Hacer un análisis total de tu negocio (tasa Interna de Retorno, valor Presente Neto, relación costo/beneficio, período de repago) y reconocer cuál es el límite que te puedes permitir. Debe ser consciente de la cantidad de dinero disponible para la inversión. Es fundamental que establezcas un presupuesto para determinar cuánto quieres invertir. Recuerde dejar una cuenta separada para emergencias inesperadas.
2. Fija tus opciones: En general, lo mejor es diversificar tus opciones, sean cuales sean sus objetivos. La idea es permitir que la inversión crezca lo suficiente para que obtener suficiente dinero para retribuir esa inversión y seguir alcanzando tus objetivos.
3. Fija una fecha para tu objetivo: Si desea obtener rápidamente una gran ganancia de la inversión que realizas y también si estás dispuesto a arriesgarte a una gran pérdida, puedes elegir inversiones más activas que tienen el potencial de generar grandes ganancias. Por otro lado, si desea generar a largo plazo, las mejores inversiones para elegir son aquellas que producen rendimientos a tiempos más prolongados.
4. Decide cómo quieres diversificar: No se recomienda poner todo su dinero en una solo opción. Es mejor diversificar. De esta manera, si la inversión sufre una pérdida, el dinero puede recuperarse con otra inversión que genere una ganancia.
5. El plan debe coincidir con su perfil de riesgo: Recuerda que, si inviertes todos los meses, podrías perder sufrir pérdidas. Es por eso que necesita asegurarse de que es un riesgo que puede aceptar. Si no, no lo hagas.

Claves a tener en cuenta

Para no tener problemas en el proceso de elaboración y ejecución de un plan de inversión, es importante tener en cuenta tres aspectos:

• Liquidez: se refiere a la capacidad de poseer los activos para hacer frente a los pagos inesperados en caso de ser necesario.
• Rentabilidad: es la posibilidad de la empresa para explotar sus recursos y obtener utilidades o beneficios.
• El riesgo: siempre es necesario tener en cuenta que cualquier inversión puede riesgos y la empresa debe estar preparada para solucionarlos.
• Si no está seguro, consulta a un asesor: si no estás seguro de cómo planificar en función de sus objetivos y tolerancia al riesgo, lo mejor es ponerse en contacto con un asesor financiero para obtener asesoramiento.

Ahora que conoces estos datos sobre el plan de inversión, lo considerarás necesario para tu empresa y para que tenga los resultados deseados no dudes en asesorarte con Plan Negocios, quienes te ofrecen planificaciones exitosas para tu negocio.

La información más importante que debes saber de tu empresa; es la situación actual en la que se encuentra. En Plan Negocios sabemos que puede parecer un trabajo muy complicada de realizar, pero, utilizando las herramientas adecuadas lo convertirás en una fácil y ventajosa labor.

El error más frecuente de los nuevos negocios es que no determinen desde un inicio sus principales indicadores de rendimiento, sin estos factores es muy difícil avanzar. El control de dichos elementos puede ayudarte a realizar un buen análisis de la situación actual de tu negocio, tomar buenas decisiones y no perder oportunidades.

Las malas decisiones son la consecuencia de no tener fijas nuestras prioridades. Para evitarnos este escenario, el mejor consejo a seguir es acudir a un cuadro de mando integral. ¡Veamos de qué se trata!

¿Qué es un cuadro de mando?

Un cuadro de mando integral (CMI) es una técnica de gestión empresarial, orientada a medir la situación y el desarrollo de tu negocio, partiendo de una perspectiva muy general. Esta herramienta ofrece datos numéricos y gráficos que presentan una visión objetiva y en tiempo real. Su finalidad esencial es direccionar la correcta toma de decisiones por parte de los directivos empresariales.

El CMI cuenta con cuatro principales indicadores:

• Financieros: orientado a medir la creación de valor, todo lo que se refiere a la contabilidad y economía del negocio.
• Control de clientes: sin consumidores no existe un mercado y lo más importante en este campo es la relación que tenemos con ellos, así mismo, conocer las expectativas que tienen de nuestro negocio.
• Procesos internos: factores que miden la adecuación de los procesos internos, de la productividad, calidad e innovación.
• Factor humano: contar con un buen clima laboral es un factor que influye en el buen desarrollo de las actividades comerciales.

Un poco de historia

Este modelo fue diseñado por Robert Kaplan y David Norton en 1992, presentaron su trabajo para la revista Harvard Business Review. Plantearon el CMI como un sistema integral, debido a que los autores pensaban que para gestionar una empresa se debe tomar al negocio como un todo, estudiando aspectos como la visión, la estrategia y los objetivos, sumados a los factores financieros tradicionales.

Kaplan y Norton no solo proporcionaron una herramienta de administración empresaria que muestra los resultas obtenidos, sino que también el CMI permite detectar desviaciones del plan estratégico y presentar las iniciativas necesarias para reconducir la situación.

¿Para qué sirve?

Esta herramienta nos puede ayudar a monitorizar los resultados que está generando tu negocio, para de esta forma lograr estudiar el efecto de tus campañas en tiempo real, manteniendo así el control de la evolución de los objetivos de tu negocio. A continuación, te enumeramos las más importantes funciones que un marco de mando integral te puede ofrecer.

1. Mide los objetivos de la empresa, a nivel general y operativo.
2. Mejora el proceso de toma de decisiones.
3. Obtiene resultados medibles.
4. Es una herramienta comunicativa para otros departamentos.
5. Unifica el trabajo y lo direcciona en un solo camino.
6. Detecta desviaciones en el plan.
7. Los errores se hacen más visibles y predecibles.

Beneficios del CMI

El cuadro de mando cuenta con muchas ventajas para la estructura de una empresa, como las siguientes:

• Visión global de la empresa: ofrece una perspectiva detallada de la situación actual de tu negocio.
• Mejor diseño de estrategias: los datos que nos brinda permiten planificar de forma más acertada a medio y largo plazo.
• Información inteligente: los gráficos que podemos obtener en base a los datos convierten a la información en más dinámica y digerible.
• Reduce riesgos: gracias a los datos del marco es posible adelantarse a la competencia conociendo las tendencias y expectativas de los clientes, asegurándonos un mercado más amplio.
• Comunicación: la implicación de todo el personal dará como resultado mayor flujo de comunicación entre toda la empresa.
• Trabajo en equipo: una mejor relación labora nos ayudará a tener mejor rendimiento productivo.
• Resultados: los datos reales y medibles que nos ofrecen son la representación del éxito de esta herramienta.

La toma de decisiones acertada es el factor más importante que nos ofrece un CMI, una ventaja que nos convence de utilizarlo, en Plan Negocios podemos ayudarte a hacerlo de la forma más adecuada, pensando siempre es los objetivos que quieres alcanzar con tu negocio.

Existen muchas ideas de negocio en alrededor del mundo, todas con el objetivo de triunfar y crecer. Pero, el reto está en concretarlas correctamente, no hay sueño muy grande o imposible de cumplir, lo importante es estar dispuesto a trabajar. Y si, abrir un hotel es tu meta, aquí te enseñaremos paso a paso cómo crear un Plan de Negocios que se acople a tu sueño.

Para comenzar con este con este gran paso en tu vida, lo primero que tienes que saber es qué es un plan de negocio y cómo poder crearlo a esa escala ¡Toma Nota!

¿Qué es un plan de negocios?

Un plan de negocios es un documento estratégico que toda empresa debe tener antes de lanzar su producto o servicio al mercado.

Este plan cuenta con dos puntos de vista muy importantes, el primero que trabaja una perspectiva interna, este engloba todas las características de gestión operativa y planificación; por otro lado, el segundo, cuenta con características externas como herramientas de comunicación y comercialización.

Este documento es importante para los inversores y los emprendedores, debido a que conlleva una investigación y reflexión de proyecto detallado en su totalidad. Es fundamental entender que este plan está en constante cambio y actualización.

Importancia

Esta herramienta se convierte en una especie de guía para en cada movimiento que hagamos, y para poder tener seguridad cuando lo hagamos, así mismo, nos ayuda en los siguientes aspectos:

• Organización de toda la información, especificada paso a paso, antes de realizar la inversión para nuestro hotel.
• Contribuye a reducir costos innecesarios.
• Mejora el proceso de toma de decisiones.
• Identifica la rentabilidad del hotel.
• Concreta el modelo de negocio que utilizaremos.
• Visión clara de los recursos que necesitamos.
• Nos prepara para asumir riesgos.
• Toma en cuenta el recurso humano y sus funciones.

Pasos para crear un plan de negocios hotelero

Luego de conocer la importancia de construir un buen documento de negocios, ahora es fundamental detallar paso a paso la forma de desarrollarlo correctamente:

1. Define y describe tu negocio: dentro del primer paso es necesario especificar las partes representativas de nuestra marca; detalles como el nombre, los objetivos, modelo de negocio, misión y visión.
2. Estudio de mercado: ¿qué prototipo de huéspedes queremos?, en este paso es importantesegmentar el mercado al que queremos llegar, desde datos geográficos, hasta socioeconómicos.
3. Análisis inicial: nuca está demás realizar un análisis FODA o DAFO, para conocer las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de nuestro negocio y el entorno que lo rodea.
4. Estudio de la competencia: una de las claves que nos mantendrá un paso adelante que los demás es el análisis de nuestra competencia. Es una práctica que nos ayudará a enfatizar e impulsar los beneficios de nuestro hotel sobre el de los otros.
5. Centrarnos en nuestro servicio: para conocer la rentabilidad de un hotel y poder crear una buena estrategia de ventas, es necesario aclarar detalles como el precio, la promoción, etc.
6. Organización: como cualquier entidad comercial, un hotel necesita una división de departamentos que se encarguen de cada detalle, además, en este punto también se puede establecer restricciones y normas para los trabajadores y los clientes.
7. Plan financiero: en esta fase se incluirá los costes necesarios para poner en marcha el hotel, entre ellos está el capital, costes operativos, previsiones de ingreso, etc.
8. Marketing: una buena comunicación y publicidad a nuestro público objetivo, nos ayudará a estar un paso más adelante en el éxito de nuestro hotel.
9. Evaluación: este plan necesita ser revisado y actualizado periódicamente para solucionar errores y celebrar nuestros éxitos.

Consejos para tener en cuenta

• Información completa: los datos incompletos en el plan de negocios pueden provocar falencias y errores en su desarrollo, para evitar problemas en el futuro, debes centrarte en los detalles y proporcionar la información total que se necesite para la creación de este documento.
• Dale un valor agregado: ¿qué tiene mi hotel que otros no lo tengan? Lo novedoso llama la atención de las personas y cuando creamos un negocio desde cero tenemos la oportunidad de implementar un nuevo concepto y revolucionar el campo al que nos dirigimos.
• Se paciente: el desarrollo y éxito de un negocio no pasa en el primer mes de su creación, para poder ver resultados positivos es necesario trabajar duro e ir paso a paso.
• Cuenta con asesoramiento profesional: trabajar con expertos en el tema nos garantiza obtener un buen plan de negocios.

Poner en marcha tu hotel no es tarea fácil, en Plan Negocio conocemos la pasión que tienes por tus sueños, es por eso que te ayudamos a plasmarlos en un plan que englobe lo que estás buscando.

¿Sabes cuál es uno de los secretos para tener una empresa exitosa? En Plan Negocios te tenemos la respuesta. Es una herramienta muy fácil de realizar, pero que muy pocos la utilizan. Para poder hacer que un negocio esté en constante desarrollo el paso clave es la planificación.

Parece un concepto muy simple, pero engloba grandes ventajas en cualquier ámbito de una entidad comercial. Realizar una correcta planificación en este caso puede lograr que tus ventas vayan acorde con los objetivos empresariales.

Pero antes de conocer el proceso con el que se realiza un plan de ventas, conozcamos qué es. ¡Acompáñame!

¿Qué es un plan de ventas?

Como lo indica su nombre, un plan de ventas es un documento estratégico que plasma las proyecciones, objetivos de ventas, metas de negocio y la forma de conseguirlas. Define detalladamente las tácticas para atraer nuevo público, conservar a los clientes con los que la empresa ya cuenta, etc. Como todo documento de acción tiene características que lo estructuran, como las siguientes:

• Objetivos de ventas.
• Estrategias.
• Presupuestos.
• Plan de comercio.
• Revisión de volumen de ventas.
• Resultados de análisis anterior.
• Investigación de mercado.

Importancia

El plan de ventas proporcionará una nueva visión a nuestra empresa, a continuación, te enlistamos la importancia de hacer un buen plan:

• Aprender de tus errores y éxitos pasados.
• Crear un patrón de acción.
• Definir estrategias.
• Medir el progreso en tiempo real.
• Prever contingencias futuras.
• Aprovechar mejor los recursos empresariales.
• Proteger las finanzas de nuestra empresa.

¿Cómo hago un plan de ventas?

Desarrollar un plan de ventas puede parecer un mundo, pero siguiendo los pasos correctos, este proceso se convertirá en un proceso más sencillo de realizar.

1. Investigación previa: tu empresa debe iniciar con un estudio total del mercado, esta información nos servirá para el desarrollo de todo el documento.
2. Definir productos y servicios: es necesario que conozcamos totalmente lo que estamos vendiendo, solo así podremos hacer énfasis en las particularidades que lo hacen especial y mejor que los de la competencia.
3. Definir clientes potenciales: tener un prototipo de cliente objetivo nos ayudará a segmentar el mercado al que nos queremos dirigir, conociendo sus gustos y preferencias nuestro trabajo de ventas será más efectivo.
4. Conocer a nuestra competencia: cuando analizamos el mercado, lo más importante es detallar la comercialización que sea semejante o igual a la nuestra, conociendo estos datos podremos definir tácticas para obtener ventaja sobre ellos.
5. Definir objetivos: debes fijar metas para un periodo de tiempo determinado. Lo más recomendable es trabajar en fases más largas que un año.
6. Estrategias de ventas: planificar nuestra acción de ventas, los canales de distribución y las condiciones de negocio.
7. Tácticas: es el momento de en listar las acciones que nos ayudarán a lograr los objetivos propuestos.
8. Determinar la fuerza de venta: aquí es cuando tenemos que preguntarnos ¿nuestra empresa tiene la capacidad de producción propuesta? Este es un punto importante, debido a que el éxito de las ventas depende mucho de la producción.
9. Presupuesto de ventas: repartir los presupuestos por medio de objetivos, vendedores y zonas.
10. Seguimiento: es idóneo revisar paulatinamente el desarrollo de nuestro plan he ir solucionando los contratiempos y estudiando la razón de los aciertos.

Consejos para seguir:

• Objetivos realistas: el plan debe ir de acuerdo con el alcance la que nuestra empresa y mano de obra pueda cubrir.
• Dejar a un lado sentimientos personales: los caprichos, prejuicios y la pereza, pueden afectar en el desarrollo correcto de esta herramienta y de sus resultados.
• Contar con toda la información completa: es necesario completar cada paso, un espacio vacío puede tener como consecuencia el fracaso del plan.
• Equipo motivado: un personal dispuesto a trabajar y conseguir los objetivos de la empresa facilitará conseguir las metas en ventas.
• Tener paciencia: los mejores cambios no se ven de la noche a la mañana, cada paso cuenta.
• Asesoramiento: solicitar ayuda de profesionales en la materia aumentará los porcentajes de éxito del proyecto.

Después de conocer estos datos sobre el plan de ventas, se convierte en necesario para nuestra empresa. En Plan Negocios podemos apoyarte con la creación de este documento, sabemos que se trata de una labor que requiere tiempo y dedicación, pero la recompensa vendrá cuando veas a el desarrollo positivo que ha tenido tu negocio.

Cuando tomamos decisiones sobre el futuro de nuestra empresa el sentimiento más común es, sin lugar a duda, la incertidumbre. Muchas veces pasamos de muchas oportunidades solamente por no saber cuales serán los efectos de estas medidas sobre nuestro negocio.

Es por esto que Plan de Negocios trae una herramienta de economía que puede ayudarte con este problema, se trata del Análisis de sensibilidad financiero.

Este estudio es una técnica de simulación que se puede utilizar en múltiples campos de la investigación, desde la biología hasta la ingeniería, pero hoy hablaremos sobre un escenario cercano a nosotros, la economía empresarial.

Este análisis también es conocido como What if (y si), se trata de una herramienta utilizada para estudiar los cambios que se producen en una variable dependiente cuando se introducen algunas variaciones independientes. En otras palabras, quiere decir que predice los resultados que podría obtener tu proyecto, así mismo logrará entender las incertidumbres, las limitaciones y las consecuencias de cualquier decisión tomada.

Análisis de sensibilidad o análisis de escenarios

Si estás inmerso en el mundo financiero el concepto de análisis sensible te sonará muy parecido al de análisis de escenarios. Pero, no caigamos en el error, son parecidos, pero en ningún caso son lo mismo.

El análisis de escenario, tal y como su nombre lo dice, requiere que se especifique y detalle minuciosamente un escenario concreto. Esta herramienta se utiliza para estudiar situaciones que implican grandes transformaciones, como un cambio de mercado global, así mismo, sus resultados arrojan una imagen muy completa del futuro.

¿Cómo hacer un análisis de sensibilidad financiero?

Para poder realizar este análisis el primer paso es calcular los flujos de caja (son los ingresos y egresos de efectivo en un periodo de tiempo determinado) y el VAN (valor actual neto, el valor presente de flujos de caja como consecuencia de una inversión), al cambiar una variable. Esto se deduce mediante una simple regla:

Análisis de sensibilidad = ((VANn – VANe) / Vane) x 100

Tener en cuenta que:

VANn: valor actual neto nuevo.

VANe: valor actual neto que se tenía antes de hacer el cambio de variable que se está estudiando.

Ventajas

En Plan de Negocios sabemos que te gusta conocer el entorno completo de las herramientas que implementarás en tu empresa, así que te enlistamos algunas ventajas del análisis de sensibilidad:

• Fácil de aplicar: una vez que conozcas la regla y tengas los datos pertinentes, su aplicación es muy sencilla.
• Agrega credibilidad a las posibilidades: una vez realizado el proceso de estudio cada posibilidad contará con un sin número de pros y contras que ayudarán a su elección.
• Flexibilidad con los límites: al ser un estudio de probabilidad y predicción, el analista podrá jugar con los límites y descubrir cual es está más acorde con los que la empresa necesita.
• Facilita la toma de decisiones: una vez con todas las opciones sobre la mesa y sus respectivos estudios, será más sencillo elegir una.
• Asegura un control de calidad dentro de un proyecto: siguiendo este análisis las empresas podrán determinar los procesos a utilizar en sus proyectos.
• Mejor asignación de recursos: con este estudio también podrás notar las fortalezas y debilidades existentes, en base a esta información podrás asignar de mejor forma los recursos que dispone el negocio.
• Pronóstico visible de éxito o fracaso: el objetivo principal de esta técnica es prever el éxito o fracaso de las variables, lo que puede dar una pista del rumbo del proyecto.
• Previene errores futuros: igual que la anterior ventaja, se podrá encontrar y prevenir errores que puedan afectarnos en el futuro.
• Conclusiones tangibles: el estudio en sí es una prueba palpable para poder tomar una decisión.

Inconvenientes

Nunca está demás conocer también las pocas desventajas que puede tener el análisis de sensibilidad:

• Estudia una solo variable por análisis: esta herramienta permite solo estudiar una variable a la vez, es necesario repetir el estudio varias veces para poder obtener una respuesta.
• No utiliza distribución de probabilidad: limita la capacidad predictiva del estudio.

Tips para hacer un buen análisis de sensibilidad

• Contar con información completa y actualizada.
• Tu mejor amigo es Excel, aunque algunos softwares de internet también te servirán.
• Pedir ayuda a un profesional nunca está demás.

Sin dudad esta herramienta es una buena opción para predecir el éxito o el error de las oportunidades para nuestra empres. En Plan de negocios te ayudamos a llevar este proceso de forma profesional y aportar al futuro próspero de tu negocio.

Cuando creamos una empresa nuestros pensamientos, en su mayoría, van encaminados a su funcionalidad diaria y está bien, pero nunca está demás planificar nuestras perspectivas a un tiempo más extenso. ¿Te imaginas estar preparado para posibles obstáculos financieros que se puedan presentar en tu negocio? Pues, esa es justamente la funcionalidad principal del presupuesto anual empresarial.

Descubramos de que se trata, cuáles son los beneficios que le aporta al desarrollo de nuestro negocio, y como lo podemos realizar.

¿Qué es un presupuesto anual?

Al igual que al iniciar una empresa debemos hacer un plan de viabilidad, cuando la tenemos en marcha no podemos descuidar los números. Por lo tanto, el plan anual es un documento con información detallada acerca de la planificación financiera de una entidad comercial. En él se deben considerar objetivos, estrategias, proveedores, proyecciones de ingresos y egresos. Estas son sus características más comunes:

• Objetivos y metas.
• Situación financiera inicial.
• Estrategias.
• Plan de acción.
• Presupuesto de ingresos y egresos desglosados.

El proceso objetivo que quiere desempeñar este plan se centra en comparar datos reales con los objetivos fijados, interpretar posibles diferencias y adopta medidas oportunas.

Beneficios

En Plan de Negocios sabemos que el más importante para ti es cuidar de la salud financiera de tu empresa, así que a continuación te presentamos algunos beneficios de este presupuesto:

• Facilitar la respuesta antes los cambios del entorno.
• Crear un patrón de incidencia para una toma de decisiones más eficaz.
• Provee objetivos a largo plazo.
• Asignación de recursos a las prioridades.

¿Cómo hacer un plan anual?

Un plan anual se puede desarrollar fácilmente en tres sencillos pasos, lo más importante es realizarlos correctamente.

1. Objetivos, estrategias y acciones: antes de ponernos manos a la obra debemos preguntarnos, ¿Cuáles son mis objetivos para este año? ¿Cómo los voy a conseguir? ¿Qué tengo que hacer? Tengamos en cuenta que los objetivos planteados deben ser cuantificables, probables y sustentados en la situación financiera actual.
2. Ingresos y egresos: para estimar estas cifras podemos basarnos en los estados financieros de los años anteriores, pues nos servirán como patrón para percibir las fortalezas y debilidades de estos. Es necesario calcular todo lo que englobe las necesidades para trabajar: nómina, gastos, deudas, publicidad, productos, etc. Dentro de este paso es importante estimar los ingresos que se necesitan para igualar o superar los gastos. Con esto realizado es más fácil saber si hay un balance entre el déficit y el superávit, así tendremos un panorama del presupuesto anual.
3. Evaluación: Una vez establecido el presupuesto es importante ir revisándolo paulatinamente. Esta supervisión servirá para poder hacer cambios o establecer nuevos parámetros de acción.

Tips para un buen plan de presupuesto

Para hacer un buen plan anual te dejamos algunos consejos que puedes tener en cuenta en el momento de su realización:

• El presupuesto debe irse realizando paulatinamente durante el año, no lo dejes para el final: posponer este trabajo para noviembre o diciembre puede ser la causa de algunas lagunas y corremos el riesgo de que quede incompleto.
• Reflexiona sobre el futuro que quieres para tu negocio: cuando tenemos decisiones importantes que tomar, siempre debemos regresar a los objetivos iniciales de la empresa y preguntarnos cual es el rumbo que queremos tomar y si se acopla con las metas marcadas.
• Un presupuesto flexible que te permita reformularlo depende a tu necesidad: tener un apretado y estricto presupuesto que pueda quebrarse en cualquier momento es un riesgo que tu empresa no debe correr.
• Tu mejor amigo es tu programa contable: este plan es meramente financiero, así que la contabilidad es un elemento fundamental para realizarlo.
• El trabajo en equipo es fundamental: para realizar este presupuesto debemos proporcionar información de toda la empresa, así que involucrará a más personas, un buen entendimiento y coordinación facilitará el proceso presupuestario.
• Mucho ojo con las desviaciones: aunque son cifras que muchas veces se van de nuestras manos, deben ser estudiadas minuciosamente para intentar corregirlas.
• Pedir ayuda: cuando somos nuevos en el mundo de los negocios y la contabilidad, este tipo de planes se nos hacen extremadamente difíciles y complejos, pero con un correcto asesoramiento profesional todo el proceso será más comprensible y fácil.

Los elementos financieros bien encaminados nos ayudan a saber la situación económica real de la compañía, pero al mismo tiempo nos ayudan a prevenir errores y a preparar su futuro. En Plan Negocios te podemos asesorar y presentar un plan anual que se amolde a las necesidades de tu empresa.

Los estragos de la pandemia se han hecho notar en todos los negocios, sean del tipo que sean. Algunos han mejorado su situación de forma exponencial gracias a establecer un plan de negocio adecuado a las circunstancias, ganando terreno y estableciéndose en ciertos nichos de mercado. Otros, por el contrario, han visto como su notoriedad se ha visto afectada y sus ventas han menguado.

Si esta última es tu situación, no te pierdas la entrada de este blog para conocer las claves para darle un giro a tu negocio y volverlo a relanzar.

1.    Humaniza tu marca

A raíz de la crisis del COVID-19, las personas nos hemos vuelto más sensibles a todo lo que nos rodea y, en especial, a los estímulos que recibimos a través de internet, ya que es el lugar en el que más tiempo pasamos a lo largo del día, sea trabajando o en nuestro tiempo libre. Por eso, y después de que se haya vivido un hastío tan generalizo por parte de todos, se deben crear campañas de marketing en las que nuestro público objetivo este en el centro de ellas.

Es conveniente que entendamos las emociones de nuestros clientes y nos pongamos en el lugar de cómo perciben nuestro negocio. El objetivo de humanizar a tu marca se consigue a través de la creación de contenido más relevante y de mejor calidad con el que mejorar la interacción con el cliente y ofrecerle valor añadido. Apuesta por mostrar cómo es por dentro tu oficina y quiénes son tus trabajadores. Balay es el ejemplo perfecto para evidenciar el giro de imagen de marca hacia una humanización en la que su público objetivo se ve reflejada. Con su anuncio ‘Tengo a un amigo en Balay’ han conseguido meterse en la casa de todos los españoles. Con estas acciones lo que se pretende conseguir es, en última instancia, que se incrementen las conversiones.

2.    Mejora el servicio de atención al cliente

Contar con un buen servicio de atención al cliente se ha vuelto crucial para mejorar la presencia de nuestro negocio en el mercado. Este servicio tiene que ofrecer respuestas rápidas y eficaces. A los usuarios no les gusta tener que esperar, quieren soluciones inmediatas a todos sus problemas. En este servicio se incluyen todos los canales posibles con los que el público objetivo se pueda comunicar con tu empresa, como a través del botón de WhatsApp de tu web, blogs, email, llamadas telefónicas…

Si los clientes encuentran en tu servicio de atención al cliente un espacio de confianza en el que se vean respaldados y sepan que van a encontrar información de valor, ganarás buena reputación y verás como tu negocio empieza a crecer.

3.    Potencia al máximo tus redes sociales

Actualmente, si tu empresa no está en las redes sociales es muy probable que un segmento bastante amplio de la población no sepa de tu existencia. Hay muchos motivos por los que este tipo de canal puede beneficiar a tu negocio. Contar con un departamento de comunicación que sepa gestionar tus redes sociales te ayudará a estar presente en todo momento en el día a día de tus clientes y transmitir el mensaje de tu marca. Además, te servirá para anticiparte a tu competencia y ponerte por delante de ella.

Este punto esta muy relacionado con el concepto de humanizar tu marca, ya que actualmente y gracias a las redes sociales, los negocios se están sirviendo de los influencerspara promocionar sus productos. Y la verdad es que consiguen muy buenos resultados. Contratar los servicios de un profesional que se ajuste a los estándares y valores que tiene tu marca puede hacer que tu relevancia y repercusión en las redes sociales se dispare.

4.    Reajusta tu presupuesto

Si tu empresa ha sufrido una crisis, lo más probable es que tu presupuesto haya variado, y, por ende, tu forma de gastarlo o invertirlo. Tómate un tiempo para conocer y reestructurar todos los gastos. Haz recortes si es necesario, tanto monetarios como de plantilla. Investiga si puedes conseguir nuevos inversores o financiación por parte de socios o de bancos. En este proceso te recomendamos que te involucres al máximo, y si es necesario, arrima el hombro y ponte a trabajar como cualquier miembro de tus trabajadores.          En este tipo de momentos, hasta el último céntimo cuenta.

5.    Aprovecha las debilidades de tus competidores

Conocer a tu competencia te permitirá desarrollar nuevas campañas de marketing, nuevos productos y servicios. Y no solo eso, sino que establecerás los precios de tus artículos en correlación a los suyos. Es importante que los monitorices para saber quiénes son, qué venden, cómo lo venden, qué os diferencia, cuáles son sus fortalezas y debilidades, qué motivaciones tienen…

También es importante que exista una competencia leal y que te tomes como un reto ganarles terreno en el sector. Tienes que ver a tu competencia como una motivación para mejorar tu negocio y aprovechar sus debilidades para imponer tu marca.

6.    Y, sobre todo, mantén la calma

Relanzar un negocio puede parecer complicado al principio. Sin embargo, es importante dar un paso al lado y tomar aire y una nueva perspectiva sobre el rumbo que quieres darle a tu empresa. No te anticipes en tus decisiones y diseña un plan de forma minuciosa para tener claros los pasos que tu y tus trabajadores vais a seguir. Mantén la calma y se firme con tus nuevas ideas. De esta forma, el éxito está asegurado.